O Nas

Produkujemy kawę z najlepszych gatunków arabiki wysokogatunkowej i dostarczamy ją świeżą, ziarnistą do specjalistycznych sklepów. Umożliwiamy koneserom i smakoszom napoju bogów zakup wyśmienitej i świeżej kawy. Dobierając różne gatunki tworzymy autorskie mieszanki uwydatniające smak i aromat kawy.
Prażenie (palenie) kawy odbywa się na maszynach, w których końcowy etap (chłodzenie powietrzem) zapewnia jej najwyższą jakość.
Idąc śladem Edwarda Grey-a produkujemy także herbatę aromatyzowaną czarną oraz zieloną. Dzięki specjalnemu doborowi składników możesz poczuć inny wymiar smaku.

Historia Palarni Kawy MACRO
Czasami historia skrywa w sobie zapomniane skarby, które po latach wciąż emanują swym urokiem. Tak właśnie jest z Palarnią Kawy „MACRO”, której korzenie sięgają skromnego sklepiku na Al. Jachowicza 42, gdzie w latach 1995-1997 zapłonęła iskra pasji do kawy.
Początki były skromne, ale pełne determinacji. To właśnie tam, wśród półek i aromatycznych ziaren, rozpoczęła się podróż, która przemieniła się w pasję życia dla założycieli.
Po przeprowadzce na ul. Kwiatka, pasja tylko umacniała się, a klienci coraz liczniej odwiedzali sklep, poznając niezwykłe smaki świata kawy. Jednak prawdziwy przełom nastąpił w 1999 roku, kiedy to powstała kawiarnia „Świat Kawy i Herbaty” w bibliotece Zielińskich. To było miejsce, gdzie nie tylko delektowano się aromatycznymi napojami, ale także dzielono się pasją i wiedzą na temat kawy.
Lata płynęły, a kawiarnia stała się nie tylko miejscem spotkań, ale też centrum kultury kawowej. Przez 15 lat, aż do roku 2014, „Świat Kawy i Herbaty” był sercem miłośników kawy, które bijącym sercem tętniło w bibliotece.
Jednak pasja nie zna granic, a marzenia zawsze prowadzą do nowych wyzwań. Dlatego też, w 2014 roku, powstał zakład produkcyjny w Bronowie-Zalesiu, który do dzisiaj pozostaje źródłem najwyższej jakości kawowych aromatów. To tam, w sercu natury, ziarna kawy nabierają wyjątkowych walorów, które podbijają serca kawoszy w całej Polsce.
A kto stoi za tym wszystkim? To oczywiście Andrzej Krzywdziński oraz Jan Wierzbicki, nie tylko byli wspólnicy, ale i dusze palarni. To dzięki ich pasji i wizji powstawały unikatowe mieszanki, które zachwycają najbardziej wymagających smakoszy. Ale… nie można zapomnieć o Sylwii i Oli, czyli najbliższym zespole i sercu tej kawowej rodziny, które wspólnie kierują losami palarni.
Przez lata było tu dwóch wspólników, ale pasja zawsze pozostaje niezmienna. Nawet gdy obydwaj wspólnicy odeszli na zasłużoną emeryturę, płomień pasji nadal płonie, nieustannie rozpalając nowe smaki, ale też wspomnienia. Do kawowej rodziny dołączył nowy właściciel Palarni Kawy ”MACRO” – Dariusz Ogórek, człowiek z pasją, nieustannymi i nowymi pomysłami, pasjonat oraz smakosz kawy.
Dziś Palarnia Kawy „MACRO” to nie tylko miejsce, gdzie ziarna nabierają życia, ale także centrum, gdzie pasja i miłość do kawy łączą ludzi z całego świata.









Liczby mówią
same za siebie!
