Arabika Indie Monsooned MALABAR AA

25.75102.95

 

Moc:
Kwasowatość: 

Kawa naturalna nie jest poddawana żadnym procesom technologicznym i nie zawiera żadnych dodatków. Każdy gatunek posiada swój własny niepowtarzalny aromat i smak zależny od miejsca, z którego pochodzi.

Kawa – charakterystyczne właściwości tych gatunków kształtowane są w wyniku oddziaływania wilgotnych wiatrów oraz deszczów monsunowych obficie nawiedzających te rejony. Wywołują one reakcje prowadzące do zżółknięcia ziarna, obniżenia jego kwasowatości oraz powstanie mdłego, syropowatego posmaku.

Shopping Cart